| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 6.18 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 13.43 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 75.33 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.31 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 446 kcal |
| Νερό | 3.75 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 17 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.2 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 16 mg |
| Φώσφορος, P | 96 mg |
| Κάλιο, K | 84 mg |
| Νατρίου, Na | 408 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.45 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.076 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.487 mg |
| Σελήνιο, Se | 7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 40 IU |
| Ρετινόλη | 9 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 10 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.2 mg |
| Θειαμίνη | 0.37 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.36 mg |
| Νιασίνη | 3.67 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.32 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.03 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 121 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.07 mcg |
| Φολικό οξύ | 88 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 33 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 183 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 16 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 5.272 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 5.649 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.558 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.081 g |
| Θρεονίνη | 0.202 g |
| Ισολευκίνη | 0.261 g |
| Λευκίνη | 0.474 g |
| Λυσίνη | 0.229 g |
| Μεθειονίνη | 0.127 g |
| Κυστίνη | 0.12 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.315 g |
| Τυροσίνη | 0.216 g |
| Βαλίνη | 0.299 g |
| Αργινίνη | 0.259 g |
| Ιστιδίνη | 0.148 g |
| Αλανίνη | 0.216 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.333 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.866 g |
| Γλυκίνη | 0.207 g |
| Προλίνη | 0.67 g |
| Σερίνη | 0.329 g |
| Σάκχαρα |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.47 mg |