| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 13.25 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 16.18 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 21.26 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 283 kcal |
| Νερό | 47.31 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 33 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.57 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 19 mg |
| Φώσφορος, P | 128 mg |
| Κάλιο, K | 194 mg |
| Νατρίου, Na | 526 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.03 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.127 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.26 mg |
| Σελήνιο, Se | 22.2 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 55 IU |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 4.9 mg |
| Θειαμίνη | 0.18 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.13 mg |
| Νιασίνη | 3.74 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.33 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.11 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 55 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.21 mcg |
| Φολικό οξύ | 39 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 16 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 82 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 33 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.685 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 5.72 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 4.606 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.155 g |
| Θρεονίνη | 0.523 g |
| Ισολευκίνη | 0.666 g |
| Λευκίνη | 0.978 g |
| Λυσίνη | 0.958 g |
| Μεθειονίνη | 0.334 g |
| Κυστίνη | 0.183 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.554 g |
| Τυροσίνη | 0.418 g |
| Βαλίνη | 0.659 g |
| Αργινίνη | 0.743 g |
| Ιστιδίνη | 0.383 g |
| Αλανίνη | 0.67 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.077 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.44 g |
| Γλυκίνη | 0.622 g |
| Προλίνη | 0.732 g |
| Σερίνη | 0.504 g |
| Σάκχαρα |
| Χολίνη, σύνολο | 35.3 mg |
| Βηταΐνη | 28.5 mg |