| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 3.06 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 2.35 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 21.88 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.65 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 106 kcal |
| Νερό | 72.05 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 3 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.6 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 28 mg |
| Φώσφορος, P | 74 mg |
| Κάλιο, K | 246 mg |
| Νατρίου, Na | 20 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.62 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 268 IU |
| Ρετινόλη | 11 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 23 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 4.7 mg |
| Θειαμίνη | 0.17 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.07 mg |
| Νιασίνη | 1.49 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.25 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.22 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 30 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 30 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 30 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 4 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.125 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.688 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.419 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.022 g |
| Θρεονίνη | 0.123 g |
| Ισολευκίνη | 0.123 g |
| Λευκίνη | 0.331 g |
| Λυσίνη | 0.131 g |
| Μεθειονίνη | 0.064 g |
| Κυστίνη | 0.025 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.143 g |
| Τυροσίνη | 0.117 g |
| Βαλίνη | 0.177 g |
| Αργινίνη | 0.124 g |
| Ιστιδίνη | 0.085 g |
| Αλανίνη | 0.28 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.232 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.606 g |
| Γλυκίνη | 0.121 g |
| Προλίνη | 0.278 g |
| Σερίνη | 0.146 g |
| Σάκχαρα |
| — |