| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 13.28 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 20.67 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 25.28 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.83 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 338 kcal |
| Νερό | 37.93 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.5 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 210 mg |
| Σίδηρος, Fe | 3.14 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 21 mg |
| Φώσφορος, P | 168 mg |
| Κάλιο, K | 179 mg |
| Νατρίου, Na | 668 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.19 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.252 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.284 mg |
| Σελήνιο, Se | 25.3 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 219 IU |
| Ρετινόλη | 55 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 56 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.481 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.197 mg |
| Νιασίνη | 4.217 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.696 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.086 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 51 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.79 mcg |
| Φολικό οξύ | 34 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 17 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 75 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 43 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 8.152 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 7.905 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 3.115 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.145 g |
| Θρεονίνη | 0.477 g |
| Ισολευκίνη | 0.497 g |
| Λευκίνη | 0.93 g |
| Λυσίνη | 0.688 g |
| Μεθειονίνη | 0.235 g |
| Κυστίνη | 0.185 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.545 g |
| Τυροσίνη | 0.363 g |
| Βαλίνη | 0.592 g |
| Αργινίνη | 0.585 g |
| Ιστιδίνη | 0.338 g |
| Αλανίνη | 0.547 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.943 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.9 g |
| Γλυκίνη | 0.6 g |
| Προλίνη | 1.033 g |
| Σερίνη | 0.59 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.07 g |
| Λακτόζη | 0.43 g |
| Μαλτόζη | 0.77 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.98 g |
| Καροτένιο, βήτα | 22 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.58 mg |
| Βιταμίνη D | 17 IU |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 22 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.43 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.1 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 29.8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.2 mcg |
| Βηταΐνη | 19.1 mg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 0.02 mg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.43 g |
| Φρουκτόζη | 0.27 g |
| Άμυλο | 20.12 g |