| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 4.09 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 5.13 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 29.18 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.7 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 175 kcal |
| Νερό | 60.9 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 105 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.21 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 16 mg |
| Φώσφορος, P | 101 mg |
| Κάλιο, K | 177 mg |
| Νατρίου, Na | 60 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.43 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.05 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.11 mg |
| Σελήνιο, Se | 2.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 145 IU |
| Ρετινόλη | 35 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 37 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.3 mg |
| Θειαμίνη | 0.04 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.18 mg |
| Νιασίνη | 0.59 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.29 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.05 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 12 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.42 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 12 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 12 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 14 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.444 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.739 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.667 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.054 g |
| Θρεονίνη | 0.174 g |
| Ισολευκίνη | 0.23 g |
| Λευκίνη | 0.373 g |
| Λυσίνη | 0.302 g |
| Μεθειονίνη | 0.094 g |
| Κυστίνη | 0.036 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.185 g |
| Τυροσίνη | 0.186 g |
| Βαλίνη | 0.255 g |
| Αργινίνη | 0.142 g |
| Ιστιδίνη | 0.105 g |
| Αλανίνη | 0.136 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.321 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.805 g |
| Γλυκίνη | 0.085 g |
| Προλίνη | 0.366 g |
| Σερίνη | 0.209 g |
| Σάκχαρα |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.51 mg |