Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 9.58 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 8.17 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 22.39 g |
Άλλες |
Τέφρα | 2.07 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 200 kcal |
Νερό | 57.8 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 83 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.1 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 30 mg |
Φώσφορος, P | 126 mg |
Κάλιο, K | 173 mg |
Νατρίου, Na | 724 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.13 mg |
Χαλκός, Cu | 0.133 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.233 mg |
Σελήνιο, Se | 13.5 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 186 IU |
Ρετινόλη | 26 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 31 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 5.4 mg |
Θειαμίνη | 0.44 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.35 mg |
Νιασίνη | 2.41 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.39 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.06 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 38 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.48 mcg |
Φολικό οξύ | 14 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 24 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 48 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 16 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.986 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.608 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.001 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.109 g |
Θρεονίνη | 0.326 g |
Ισολευκίνη | 0.396 g |
Λευκίνη | 0.697 g |
Λυσίνη | 0.565 g |
Μεθειονίνη | 0.192 g |
Κυστίνη | 0.126 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.433 g |
Τυροσίνη | 0.329 g |
Βαλίνη | 0.481 g |
Αργινίνη | 0.445 g |
Ιστιδίνη | 0.272 g |
Αλανίνη | 0.379 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.64 g |
Γλουταμινικό οξύ | 2.327 g |
Γλυκίνη | 0.387 g |
Προλίνη | 0.839 g |
Σερίνη | 0.455 g |
Σάκχαρα |
— |