| Σύνθεση | 
| Πρωτεΐνη | 3.38 g | 
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.62 g | 
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 19.94 g | 
| Άλλες | 
| Τέφρα | 0.43 g | 
| Ενέργειας | 
| Ενέργεια | 92 kcal | 
| Νερό | 75.63 g | 
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.7 g | 
| Στοιχεία | 
| Ασβέστιο, Ca | 7 mg | 
| Σίδηρος, Fe | 0.8 mg | 
| Μαγνήσιο, Mg | 51 mg | 
| Φώσφορος, P | 70 mg | 
| Κάλιο, K | 88 mg | 
| Νατρίου, Na | 4 mg | 
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.61 mg | 
| Χαλκός, Cu | 0.146 mg | 
| Μαγγάνιο, Mn | 0.403 mg | 
| Σελήνιο, Se | 2.2 mcg | 
| Βιταμίνες | 
| Θειαμίνη | 0.04 mg | 
| Ριβοφλαβίνη | 0.039 mg | 
| Νιασίνη | 0.94 mg | 
| Παντοθενικό οξύ | 0.359 mg | 
| Βιταμίνη Β-6 | 0.077 mg | 
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 14 mcg | 
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 14 mcg | 
| Φυλλικό οξύ, DFE | 14 mcg DFE | 
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.134 g | 
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.188 g | 
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.188 g | 
| Αμινοξέα | 
| Τρυπτοφάνη | 0.049 g | 
| Θρεονίνη | 0.129 g | 
| Ισολευκίνη | 0.127 g | 
| Λευκίνη | 0.212 g | 
| Λυσίνη | 0.172 g | 
| Μεθειονίνη | 0.044 g | 
| Κυστίνη | 0.058 g | 
| Φαινυλαλανίνη | 0.133 g | 
| Τυροσίνη | 0.062 g | 
| Βαλίνη | 0.173 g | 
| Αργινίνη | 0.25 g | 
| Ιστιδίνη | 0.079 g | 
| Αλανίνη | 0.191 g | 
| Ασπαρτικό οξύ | 0.289 g | 
| Γλουταμινικό οξύ | 0.522 g | 
| Γλυκίνη | 0.263 g | 
| Προλίνη | 0.129 g | 
| Σερίνη | 0.175 g | 
| Σάκχαρα | 
| Σακχαρόζη | 0.4 g | 
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.9 g | 
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.09 mg | 
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 60 mcg | 
| Χολίνη, σύνολο | 20.1 mg | 
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.9 mcg | 
| Βηταΐνη | 0.5 mg | 
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.2 g | 
| Φρουκτόζη | 0.1 g |