Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 16.7 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 14 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 11.6 g |
Άλλες |
Τέφρα | 4.6 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 239 kcal |
Νερό | 53.1 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 562 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.33 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 29 mg |
Φώσφορος, P | 712 mg |
Κάλιο, K | 242 mg |
Νατρίου, Na | 1345 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 2.59 mg |
Χαλκός, Cu | 0.033 mg |
Σελήνιο, Se | 15.2 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 430 IU |
Ρετινόλη | 111 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 114 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.05 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.43 mg |
Νιασίνη | 0.13 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.12 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 7 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.4 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 7 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 7 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 36 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 8.79 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 4.102 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.409 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 7.74 g |
Καροτένιο, βήτα | 37 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.27 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.7 mcg |