Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 7.1 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 28.6 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 3.5 g |
Άλλες |
Τέφρα | 2.3 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 295 kcal |
Νερό | 58.5 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 71 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.13 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 6 mg |
Φώσφορος, P | 91 mg |
Κάλιο, K | 112 mg |
Νατρίου, Na | 673 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.51 mg |
Χαλκός, Cu | 0.015 mg |
Σελήνιο, Se | 2.7 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 1031 IU |
Ρετινόλη | 300 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 302 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.02 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.19 mg |
Νιασίνη | 0.95 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.04 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 12 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.4 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 12 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 12 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 90 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 18.02 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 8.071 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.033 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 3.5 g |
Καροτένιο, βήτα | 19 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.77 mg |
Βιταμίνη D | 21 IU |
Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.5 mcg |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 27.2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.4 mcg |