| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 9 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 1.05 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 53.26 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.92 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 258 kcal |
| Νερό | 33.77 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.6 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 67 mg |
| Σίδηρος, Fe | 3.4 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 28 mg |
| Φώσφορος, P | 160 mg |
| Κάλιο, K | 100 mg |
| Νατρίου, Na | 810 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.53 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.03 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.48 mg |
| Σελήνιο, Se | 15.5 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.69 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.291 mg |
| Νιασίνη | 3.41 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.39 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.059 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 162 mcg |
| Φολικό οξύ | 128 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 34 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 252 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.27 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.12 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.59 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.37 g |
| Μαλτόζη | 2.35 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 3.01 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.07 mg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.5 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.2 mcg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 0.04 mg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.17 g |
| Φρουκτόζη | 0.13 g |
| Άμυλο | 45.14 g |