Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 3.99 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 5.99 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 76.8 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.18 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 372 kcal |
Νερό | 12.04 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.5 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 44 mg |
Σίδηρος, Fe | 3.42 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 44 mg |
Φώσφορος, P | 93 mg |
Κάλιο, K | 66 mg |
Νατρίου, Na | 301 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.28 mg |
Χαλκός, Cu | 0.073 mg |
Σελήνιο, Se | 12.9 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 950 IU |
Ρετινόλη | 285 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 285 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 3.8 mg |
Θειαμίνη | 0.285 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.549 mg |
Νιασίνη | 3.8 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.38 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 100 mcg |
Φολικό οξύ | 47 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 53 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 133 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.393 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.338 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.878 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 4.87 g |
Καροτένιο, βήτα | 3 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.53 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 4 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 7.8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.4 mcg |