Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 6.2 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 2.7 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 40.1 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.3 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 207 kcal |
Νερό | 49.7 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 6 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 86 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.9 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 62 mg |
Φώσφορος, P | 175 mg |
Κάλιο, K | 1082 mg |
Νατρίου, Na | 28 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.03 mg |
Χαλκός, Cu | 1.321 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.163 mg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 294 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 15 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 7.6 mg |
Θειαμίνη | 0.41 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.24 mg |
Νιασίνη | 7.4 mg |
Παντοθενικό οξύ | 1.009 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.42 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 59 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 59 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 59 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.729 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.344 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.438 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.103 g |
Θρεονίνη | 0.323 g |
Ισολευκίνη | 0.371 g |
Λευκίνη | 0.472 g |
Λυσίνη | 0.477 g |
Μεθειονίνη | 0.081 g |
Κυστίνη | 0.097 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.668 g |
Τυροσίνη | 0.456 g |
Βαλίνη | 0.448 g |
Αργινίνη | 0.414 g |
Ιστιδίνη | 0.173 g |
Αλανίνη | 0.282 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.684 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.868 g |
Γλυκίνη | 0.39 g |
Προλίνη | 0.309 g |
Σερίνη | 0.415 g |
Σάκχαρα |
— |