Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 18.55 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 19.4 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 53.75 g |
Άλλες |
Τέφρα | 3.8 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 446 kcal |
Νερό | 4.5 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 18.4 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 55 mg |
Σίδηρος, Fe | 3.31 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 262 mg |
Φώσφορος, P | 92 mg |
Κάλιο, K | 919 mg |
Νατρίου, Na | 18 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 10.3 mg |
Χαλκός, Cu | 0.69 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.496 mg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 62 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 3 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.3 mg |
Θειαμίνη | 0.034 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.052 mg |
Νιασίνη | 0.286 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.056 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.037 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 9 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 9 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 9 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 3.67 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 6.032 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 8.844 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.326 g |
Θρεονίνη | 0.683 g |
Ισολευκίνη | 0.956 g |
Λευκίνη | 1.572 g |
Λυσίνη | 1.386 g |
Μεθειονίνη | 0.417 g |
Κυστίνη | 0.228 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.924 g |
Τυροσίνη | 0.77 g |
Βαλίνη | 1.491 g |
Αργινίνη | 3.049 g |
Ιστιδίνη | 0.515 g |
Αλανίνη | 0.875 g |
Ασπαρτικό οξύ | 1.873 g |
Γλουταμινικό οξύ | 3.262 g |
Γλυκίνη | 1.358 g |
Προλίνη | 0.756 g |
Σερίνη | 0.868 g |
Σάκχαρα |
— |