Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 11.73 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 5.09 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 59.9 g |
Άλλες |
Τέφρα | 19.54 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 325 kcal |
Νερό | 3.73 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 46 mg |
Σίδηρος, Fe | 3.71 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 115 mg |
Φώσφορος, P | 173 mg |
Κάλιο, K | 605 mg |
Νατρίου, Na | 6722 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.98 mg |
Χαλκός, Cu | 0.19 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.98 mg |
Σελήνιο, Se | 22.6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 1557 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 78 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 35.3 mg |
Θειαμίνη | 0.34 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.266 mg |
Νιασίνη | 4.625 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.848 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.3 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 60 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 60 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 60 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 3 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.32 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.91 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.5 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 3.77 g |
Καροτένιο, βήτα | 774 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 319 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.48 mg |
Λυκοπένιο | 893 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 285 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 58 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 25 mcg |