Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.11 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 1.01 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 3.54 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.38 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 28 kcal |
Νερό | 92.96 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.1 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 8 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.19 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 3 mg |
Φώσφορος, P | 14 mg |
Κάλιο, K | 13 mg |
Νατρίου, Na | 475 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.07 mg |
Χαλκός, Cu | 0.029 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.033 mg |
Σελήνιο, Se | 0.8 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 4 IU |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.1 mg |
Θειαμίνη | 0.008 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.005 mg |
Νιασίνη | 0.079 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.011 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.011 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 3 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.01 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 3 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 3 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.5 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.42 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.04 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.013 g |
Θρεονίνη | 0.035 g |
Ισολευκίνη | 0.048 g |
Λευκίνη | 0.078 g |
Λυσίνη | 0.057 g |
Μεθειονίνη | 0.014 g |
Κυστίνη | 0.015 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.053 g |
Τυροσίνη | 0.037 g |
Βαλίνη | 0.047 g |
Αργινίνη | 0.078 g |
Ιστιδίνη | 0.026 g |
Αλανίνη | 0.041 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.106 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.235 g |
Γλυκίνη | 0.042 g |
Προλίνη | 0.069 g |
Σερίνη | 0.053 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.98 g |
Καροτένιο, βήτα | 2 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.13 mg |
Λυκοπένιο | 11 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 1 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.3 mcg |
Φυτοστερόλες | 2 mg |