Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 5.1 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 2 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 8.76 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.74 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 69 kcal |
Νερό | 83.4 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.4 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 11 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.61 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 4 mg |
Φώσφορος, P | 44 mg |
Κάλιο, K | 153 mg |
Νατρίου, Na | 35 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.9 mg |
Χαλκός, Cu | 0.1 mg |
Σελήνιο, Se | 5.1 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 2496 IU |
Ρετινόλη | 15 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 138 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 2.3 mg |
Θειαμίνη | 0.02 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.07 mg |
Νιασίνη | 1.37 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.04 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 18 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.1 mcg |
Φολικό οξύ | 2 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 16 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 19 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 7 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.597 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.895 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.418 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.42 g |
Καροτένιο, βήτα | 1195 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 536 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.3 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 8 mcg |
Λυκοπένιο | 139 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 116 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 4.3 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 6.2 mcg |