Ζωμός κρέατος
| Γραμμάρια | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 7100 Θερμίδες | 7.1 Χιλιοθερμίδες |
| 25 g | 17750 Θερμίδες | 17.75 Χιλιοθερμίδες |
| 50 g | 35500 Θερμίδες | 35.5 Χιλιοθερμίδες |
| 100 g | 71000 Θερμίδες | 71 Χιλιοθερμίδες |
| 250 g | 177500 Θερμίδες | 177.5 Χιλιοθερμίδες |
| 500 g | 355000 Θερμίδες | 355 Χιλιοθερμίδες |
| 1000 g | 710000 Θερμίδες | 710 Χιλιοθερμίδες |
100 Γραμμάρια Ζωμός κρέατος = 71 Χιλιοθερμίδες
0.1g πρωτεΐνες 0g λίπη 19.7g υδατάνθρακες /100g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 0.1 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 19.7 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 0.24 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 71 kcal |
| Νερό | 80 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.2 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 6 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.2 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 4 mg |
| Φώσφορος, P | 6 mg |
| Κάλιο, K | 85 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.08 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.037 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.4 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη Α, IU | 142 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 7 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.1 mg |
| Θειαμίνη | 0.008 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.028 mg |
| Νιασίνη | 0.213 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.11 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.024 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 2 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 2 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 2 mcg DFE |
| Αμινοξέα | |
| — | |
| Σάκχαρα | |
| Σακχαρόζη | 2.11 g |
| Μαλτόζη | 0.11 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 13.34 g |
| Καροτένιο, βήτα | 78 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.14 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 14 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 30 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 1.1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3.5 mcg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 6.81 g |
| Φρουκτόζη | 4.12 g |
| Γαλακτόζη | 0.19 g |