Βοδινου κρέατος στρογκανόφ

Γραμμάριαcalkcal
10 g 9800 Θερμίδες 9.8 Χιλιοθερμίδες
25 g 24500 Θερμίδες 24.5 Χιλιοθερμίδες
50 g 49000 Θερμίδες 49 Χιλιοθερμίδες
100 g 98000 Θερμίδες 98 Χιλιοθερμίδες
250 g 245000 Θερμίδες 245 Χιλιοθερμίδες
500 g 490000 Θερμίδες 490 Χιλιοθερμίδες
1000 g 980000 Θερμίδες 980 Χιλιοθερμίδες


100 Γραμμάρια Βοδινου κρέατος στρογκανόφ = 98 Χιλιοθερμίδες

5.1g πρωτεΐνες 4.6g λίπη 9g υδατάνθρακες /100g

 
ΣτοιχείοΠοσότητα /100g
Σύνθεση
Πρωτεΐνη5.1 g
Συνολικά λιπίδια (fat)4.6 g
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά9 g
Άλλες
Τέφρα1.4 g
Ενέργειας
Ενέργεια98 kcal
Νερό79.9 g
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές0.6 g
Στοιχεία
Ασβέστιο, Ca20 mg
Σίδηρος, Fe0.88 mg
Μαγνήσιο, Mg2 mg
Φώσφορος, P50 mg
Κάλιο, K140 mg
Νατρίου, Na435 mg
Ψευδάργυρος, Zn1.1 mg
Χαλκός, Cu0.1 mg
Σελήνιο, Se7.6 mcg
Βιταμίνες
Βιταμίνη Α, IU820 IU
Ρετινόλη51 mcg
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ84 mcg RAE
Θειαμίνη0.04 mg
Ριβοφλαβίνη0.09 mg
Νιασίνη0.1 mg
Βιταμίνη Β-60.06 mg
Φυλλικό οξύ, σύνολο67 mcg
Βιταμίνη Β-120.26 mcg
Φολικό οξύ10 mcg
Φυλλικό οξύ, τροφίμων56 mcg
Φυλλικό οξύ, DFE74 mcg DFE
Χοληστερόλη21 mg
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο2.324 g
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο1.556 g
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο0.246 g
Αμινοξέα
Σάκχαρα
Σάκχαρα, σύνολο1.68 g
Καροτένιο, βήτα365 mcg
Καροτένιο, άλφα49 mcg
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη)0.41 mg
Κρυπτοξανθίνη, βήτα1 mcg
Λυκοπένιο14 mcg
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη386 mcg
Χολίνη, σύνολο18 mg
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη)102.8 mcg