Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 4.3 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 2.3 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 9.58 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.52 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 69 kcal |
Νερό | 83.3 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.2 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 13 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.97 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 2 mg |
Φώσφορος, P | 50 mg |
Κάλιο, K | 140 mg |
Νατρίου, Na | 25 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.1 mg |
Χαλκός, Cu | 0.1 mg |
Σελήνιο, Se | 2.2 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 1967 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 98 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 3 mg |
Θειαμίνη | 0.04 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.11 mg |
Νιασίνη | 1.13 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.06 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 5 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.26 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 5 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 5 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 6 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.621 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.394 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.068 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.84 g |
Καροτένιο, βήτα | 961 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 438 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.22 mg |
Λυκοπένιο | 722 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 47 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 9.7 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3.5 mcg |