| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 3.27 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.9 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.08 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 37 kcal |
| Νερό | 90.66 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.4 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 8 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.33 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 5 mg |
| Φώσφορος, P | 63 mg |
| Κάλιο, K | 100 mg |
| Νατρίου, Na | 343 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.19 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.049 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.111 mg |
| Σελήνιο, Se | 2.8 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 1224 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 62 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.4 mg |
| Θειαμίνη | 0.044 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.063 mg |
| Νιασίνη | 1.792 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.094 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.05 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.08 mcg |
| Φολικό οξύ | 3 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 6 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 11 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 5 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.408 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.194 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.112 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.75 g |
| Φθόριο, F | 54.5 mcg |
| Καροτένιο, βήτα | 593 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 266 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.12 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 14 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 58 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.03 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 6.2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.7 mcg |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.001 g |