Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 2.58 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 1.21 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.35 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.2 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 39 kcal |
Νερό | 90.65 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.5 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 19 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.64 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 9 mg |
Φώσφορος, P | 32 mg |
Κάλιο, K | 55 mg |
Νατρίου, Na | 376 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.22 mg |
Χαλκός, Cu | 0.026 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.085 mg |
Σελήνιο, Se | 0.4 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 34 IU |
Ρετινόλη | 9 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 9 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.026 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.031 mg |
Νιασίνη | 0.507 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.227 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.064 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 8 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.1 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 8 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 8 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 21 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.229 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.288 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.311 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.019 g |
Θρεονίνη | 0.111 g |
Ισολευκίνη | 0.08 g |
Λευκίνη | 0.151 g |
Λυσίνη | 0.153 g |
Μεθειονίνη | 0.039 g |
Κυστίνη | 0.039 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.085 g |
Τυροσίνη | 0.061 g |
Βαλίνη | 0.092 g |
Αργινίνη | 0.133 g |
Ιστιδίνη | 0.058 g |
Αλανίνη | 0.092 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.213 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.979 g |
Γλυκίνη | 0.105 g |
Προλίνη | 0.125 g |
Σερίνη | 0.089 g |
Σάκχαρα |
Σακχαρόζη | 0.4 g |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.42 g |
Καροτένιο, βήτα | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.39 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 22 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 39.9 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.1 mcg |
Βηταΐνη | 1 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.03 g |
Άμυλο | 2.43 g |
Menaquinone-4 | 3.4 mcg |