Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.16 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.61 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.29 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.07 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 27 kcal |
Νερό | 92.87 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.4 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 7 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.26 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 2 mg |
Φώσφορος, P | 15 mg |
Κάλιο, K | 22 mg |
Νατρίου, Na | 370 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.09 mg |
Χαλκός, Cu | 0.019 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.011 mg |
Σελήνιο, Se | 0.4 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 89 IU |
Ρετινόλη | 18 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 20 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 6.5 mg |
Θειαμίνη | 0.019 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.019 mg |
Νιασίνη | 0.156 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.12 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.02 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 7 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.03 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 7 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 7 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 23 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.166 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.191 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.129 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.025 g |
Θρεονίνη | 0.037 g |
Ισολευκίνη | 0.028 g |
Λευκίνη | 0.047 g |
Λυσίνη | 0.052 g |
Μεθειονίνη | 0.019 g |
Κυστίνη | 0.026 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.028 g |
Τυροσίνη | 0.019 g |
Βαλίνη | 0.037 g |
Αργινίνη | 0.037 g |
Ιστιδίνη | 0.013 g |
Αλανίνη | 0.03 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.067 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.767 g |
Γλυκίνη | 0.032 g |
Προλίνη | 0.043 g |
Σερίνη | 0.033 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.09 g |
Καροτένιο, βήτα | 16 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.13 mg |
Βιταμίνη D | 6 IU |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 48 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 33 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.2 mcg |
Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.001 g |
Άμυλο | 2.45 g |