| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 7.79 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 42.63 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 45.9 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.32 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 598 kcal |
| Νερό | 1.37 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 10.9 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 73 mg |
| Σίδηρος, Fe | 11.9 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 228 mg |
| Φώσφορος, P | 308 mg |
| Κάλιο, K | 715 mg |
| Νατρίου, Na | 20 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 3.31 mg |
| Χαλκός, Cu | 1.766 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 1.948 mg |
| Σελήνιο, Se | 6.8 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 39 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 2 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.034 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.078 mg |
| Νιασίνη | 1.054 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.418 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.038 mg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.28 mcg |
| Χοληστερόλη | 3 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 24.489 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 12.781 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.257 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 23.99 g |
| Καφεΐνη | 80 mg |
| Θεοβρωμίνη | 802 mg |
| Σάκχαρα, σύνολο | 23.99 g |
| Καροτένιο, βήτα | 19 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 7 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.59 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 27 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 9.19 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.29 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7.3 mcg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 0.01 mg |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.03 g |
| Στιγμαστερόλης | 31 mg |
| Καμπεστερόλη | 12 mg |
| Βήτα-σιτοστερόλη | 86 mg |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-monoenoic | 0.025 g |
| Λιπαρά οξέα, σύνολο trans-polyenoic | 0.005 g |