Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 0.51 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.37 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 1.75 g |
Άλλες |
Τέφρα | 7.39 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 11 kcal |
Νερό | 89.98 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.3 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 8 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.48 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 5 mg |
Φώσφορος, P | 11 mg |
Κάλιο, K | 144 mg |
Νατρίου, Na | 2643 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.11 mg |
Χαλκός, Cu | 0.028 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.049 mg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 162 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 8 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 74.8 mg |
Θειαμίνη | 0.036 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.082 mg |
Νιασίνη | 0.254 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.11 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.157 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 6 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 6 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 6 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.052 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.03 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.196 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.007 g |
Θρεονίνη | 0.019 g |
Ισολευκίνη | 0.017 g |
Λευκίνη | 0.027 g |
Λυσίνη | 0.023 g |
Μεθειονίνη | 0.006 g |
Κυστίνη | 0.01 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.016 g |
Τυροσίνη | 0.011 g |
Βαλίνη | 0.022 g |
Αργινίνη | 0.025 g |
Ιστιδίνη | 0.01 g |
Αλανίνη | 0.021 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.073 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.067 g |
Γλυκίνη | 0.019 g |
Προλίνη | 0.022 g |
Σερίνη | 0.021 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.26 g |
Καροτένιο, βήτα | 91 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 6 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.12 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 7 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 121 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.4 mcg |