| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 1.43 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.25 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.48 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.7 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 23 kcal |
| Νερό | 93.14 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.9 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 19 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.57 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 13 mg |
| Φώσφορος, P | 40 mg |
| Κάλιο, K | 302 mg |
| Νατρίου, Na | 22 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.62 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.341 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.138 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 27 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 8 mg |
| Θειαμίνη | 0.016 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.028 mg |
| Νιασίνη | 0.255 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.269 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.057 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 60 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 60 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 60 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.06 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.01 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.11 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.026 g |
| Θρεονίνη | 0.04 g |
| Ισολευκίνη | 0.085 g |
| Λευκίνη | 0.062 g |
| Λυσίνη | 0.056 g |
| Μεθειονίνη | 0.008 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.034 g |
| Βαλίνη | 0.065 g |
| Αργινίνη | 0.105 g |
| Ιστιδίνη | 0.024 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.6 g |
| Καροτένιο, βήτα | 16 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.26 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 8832 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 10.9 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 255.2 mcg |