| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 1.7 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.3 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.7 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.3 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 23 kcal |
| Νερό | 92 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 100 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.9 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 30 mg |
| Φώσφορος, P | 47 mg |
| Κάλιο, K | 420 mg |
| Νατρίου, Na | 45 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.42 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.295 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.429 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.3 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 5717 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 286 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 24 mg |
| Θειαμίνη | 0.06 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.1 mg |
| Νιασίνη | 0.5 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 1.159 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.105 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 110 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 110 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 110 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.073 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.006 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.131 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.031 g |
| Θρεονίνη | 0.047 g |
| Ισολευκίνη | 0.101 g |
| Λευκίνη | 0.074 g |
| Λυσίνη | 0.067 g |
| Μεθειονίνη | 0.01 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.041 g |
| Βαλίνη | 0.077 g |
| Αργινίνη | 0.124 g |
| Ιστιδίνη | 0.029 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.7 g |
| Καροτένιο, βήτα | 3430 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.26 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 10300 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 12.8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 297.6 mcg |