Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.1 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.3 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 5.1 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.4 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 23 kcal |
Νερό | 93.1 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.9 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 6 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.68 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 6 mg |
Φώσφορος, P | 17 mg |
Κάλιο, K | 158 mg |
Νατρίου, Na | 14 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.19 mg |
Χαλκός, Cu | 0.049 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.092 mg |
Σελήνιο, Se | 0.2 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 2655 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 133 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 84.9 mg |
Θειαμίνη | 0.017 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.06 mg |
Νιασίνη | 0.615 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.01 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.215 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 6 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 6 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 6 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.045 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.02 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.161 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.014 g |
Θρεονίνη | 0.04 g |
Ισολευκίνη | 0.036 g |
Λευκίνη | 0.058 g |
Λυσίνη | 0.049 g |
Μεθειονίνη | 0.013 g |
Κυστίνη | 0.021 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.034 g |
Τυροσίνη | 0.023 g |
Βαλίνη | 0.046 g |
Αργινίνη | 0.053 g |
Ιστιδίνη | 0.022 g |
Αλανίνη | 0.045 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.157 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.145 g |
Γλυκίνη | 0.041 g |
Προλίνη | 0.048 g |
Σερίνη | 0.044 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 2.71 g |
Καροτένιο, βήτα | 1474 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 238 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.69 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 366 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 6.3 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 8.3 mcg |
Φυτοστερόλες | 9 mg |