| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2.68 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 8.2 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 11.17 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.95 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 143 kcal |
| Νερό | 76 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.3 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 19 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.65 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 15 mg |
| Φώσφορος, P | 52 mg |
| Κάλιο, K | 254 mg |
| Νατρίου, Na | 529 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.31 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.118 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.101 mg |
| Σελήνιο, Se | 4.1 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 157 IU |
| Ρετινόλη | 29 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 32 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 10 mg |
| Θειαμίνη | 0.077 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.06 mg |
| Νιασίνη | 0.89 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.534 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.141 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 7 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 7 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 7 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 68 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.429 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 2.48 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 3.737 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.042 g |
| Θρεονίνη | 0.116 g |
| Ισολευκίνη | 0.141 g |
| Λευκίνη | 0.202 g |
| Λυσίνη | 0.171 g |
| Μεθειονίνη | 0.066 g |
| Κυστίνη | 0.051 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.135 g |
| Τυροσίνη | 0.104 g |
| Βαλίνη | 0.172 g |
| Αργινίνη | 0.152 g |
| Ιστιδίνη | 0.062 g |
| Αλανίνη | 0.124 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.425 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.387 g |
| Γλυκίνη | 0.086 g |
| Προλίνη | 0.102 g |
| Σερίνη | 0.164 g |
| Σάκχαρα |
| Καροτένιο, βήτα | 36 mcg |