| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 7.1 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 20.8 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 67.8 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 3.3 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 487 kcal |
| Νερό | 1 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 6.1 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 21 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.35 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 89 mg |
| Φώσφορος, P | 193 mg |
| Κάλιο, K | 1744 mg |
| Νατρίου, Na | 8 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.01 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.348 mg |
| Σελήνιο, Se | 8.1 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 25.7 mg |
| Θειαμίνη | 0.21 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.27 mg |
| Νιασίνη | 7 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.67 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 10 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 10 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 10 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.16 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 4.8 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 10.94 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.22 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 5.47 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 53 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 13.3 mcg |