Πατέ ντε φουά γκρα

Γραμμάριαcalkcal
10 g 46200 Θερμίδες 46.2 Χιλιοθερμίδες
25 g 115500 Θερμίδες 115.5 Χιλιοθερμίδες
50 g 231000 Θερμίδες 231 Χιλιοθερμίδες
100 g 462000 Θερμίδες 462 Χιλιοθερμίδες
250 g 1155000 Θερμίδες 1155 Χιλιοθερμίδες
500 g 2310000 Θερμίδες 2310 Χιλιοθερμίδες
1000 g 4620000 Θερμίδες 4620 Χιλιοθερμίδες


100 Γραμμάρια Πατέ ντε φουά γκρα = 462 Χιλιοθερμίδες

11.4g πρωτεΐνες 43.8g λίπη 4.7g υδατάνθρακες /100g

 
ΣτοιχείοΠοσότητα /100g
Σύνθεση
Πρωτεΐνη11.4 g
Συνολικά λιπίδια (fat)43.84 g
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά4.67 g
Άλλες
Τέφρα3.05 g
Ενέργειας
Ενέργεια462 kcal
Νερό37.04 g
Στοιχεία
Ασβέστιο, Ca70 mg
Σίδηρος, Fe5.5 mg
Μαγνήσιο, Mg13 mg
Φώσφορος, P200 mg
Κάλιο, K138 mg
Νατρίου, Na697 mg
Ψευδάργυρος, Zn0.92 mg
Χαλκός, Cu0.4 mg
Μαγγάνιο, Mn0.12 mg
Σελήνιο, Se44 mcg
Βιταμίνες
Βιταμίνη Α, IU3333 IU
Ρετινόλη1001 mcg
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ1001 mcg RAE
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ2 mg
Θειαμίνη0.088 mg
Ριβοφλαβίνη0.299 mg
Νιασίνη2.51 mg
Παντοθενικό οξύ1.2 mg
Βιταμίνη Β-60.06 mg
Φυλλικό οξύ, σύνολο60 mcg
Βιταμίνη Β-129.4 mcg
Φυλλικό οξύ, τροφίμων60 mcg
Φυλλικό οξύ, DFE60 mcg DFE
Χοληστερόλη150 mg
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο14.45 g
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο25.61 g
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο0.84 g
Αμινοξέα
Τρυπτοφάνη0.161 g
Θρεονίνη0.507 g
Ισολευκίνη0.606 g
Λευκίνη1.029 g
Λυσίνη0.863 g
Μεθειονίνη0.27 g
Κυστίνη0.153 g
Φαινυλαλανίνη0.567 g
Τυροσίνη0.401 g
Βαλίνη0.719 g
Αργινίνη0.699 g
Ιστιδίνη0.303 g
Αλανίνη0.662 g
Ασπαρτικό οξύ1.083 g
Γλουταμινικό οξύ1.477 g
Γλυκίνη0.662 g
Προλίνη0.565 g
Σερίνη0.491 g
Σάκχαρα