| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 6.08 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 14.76 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 27.81 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 3.59 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 268 kcal |
| Νερό | 47.77 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.3 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 32 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.67 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 36 mg |
| Φώσφορος, P | 128 mg |
| Κάλιο, K | 622 mg |
| Νατρίου, Na | 764 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.7 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.18 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.26 mg |
| Σελήνιο, Se | 8.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 113 IU |
| Ρετινόλη | 31 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 32 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 27.6 mg |
| Θειαμίνη | 0.158 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.173 mg |
| Νιασίνη | 1.672 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.757 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.448 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 41 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.29 mcg |
| Φολικό οξύ | 6 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 35 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 45 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 95 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.496 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.73 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 7.516 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.087 g |
| Θρεονίνη | 0.24 g |
| Ισολευκίνη | 0.28 g |
| Λευκίνη | 0.442 g |
| Λυσίνη | 0.389 g |
| Μεθειονίνη | 0.137 g |
| Κυστίνη | 0.105 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.3 g |
| Τυροσίνη | 0.23 g |
| Βαλίνη | 0.369 g |
| Αργινίνη | 0.342 g |
| Ιστιδίνη | 0.141 g |
| Αλανίνη | 0.267 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.011 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.007 g |
| Γλυκίνη | 0.198 g |
| Προλίνη | 0.261 g |
| Σερίνη | 0.362 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.39 g |
| Λακτόζη | 0.03 g |
| Μαλτόζη | 0.03 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.79 g |
| Καροτένιο, βήτα | 4 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.23 mg |
| Βιταμίνη D | 11 IU |
| Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.3 mcg |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 2 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 87 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.13 mg |
| Τοκοφερόλη, Δέλτα | 0.01 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 74.2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.7 mcg |
| Βηταΐνη | 3 mg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 0.01 mg |
| Φυτοστερόλες | 9 mg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.76 g |
| Φρουκτόζη | 0.56 g |
| Γαλακτόζη | 0.03 g |
| Άμυλο | 20.88 g |