Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 2.5 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.13 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 21.15 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.33 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 93 kcal |
Νερό | 74.89 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.2 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 15 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.08 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 28 mg |
Φώσφορος, P | 70 mg |
Κάλιο, K | 535 mg |
Νατρίου, Na | 10 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.36 mg |
Χαλκός, Cu | 0.118 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.219 mg |
Σελήνιο, Se | 0.4 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 10 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 9.6 mg |
Θειαμίνη | 0.064 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.048 mg |
Νιασίνη | 1.41 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.376 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.311 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 28 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 28 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 28 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.035 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.003 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.058 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.025 g |
Θρεονίνη | 0.081 g |
Ισολευκίνη | 0.08 g |
Λευκίνη | 0.119 g |
Λυσίνη | 0.13 g |
Μεθειονίνη | 0.038 g |
Κυστίνη | 0.029 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.099 g |
Τυροσίνη | 0.058 g |
Βαλίνη | 0.125 g |
Αργινίνη | 0.123 g |
Ιστιδίνη | 0.042 g |
Αλανίνη | 0.076 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.583 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.427 g |
Γλυκίνη | 0.069 g |
Προλίνη | 0.076 g |
Σερίνη | 0.091 g |
Σάκχαρα |
Σακχαρόζη | 0.4 g |
Σάκχαρα, σύνολο | 1.18 g |
Καροτένιο, βήτα | 6 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.04 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 30 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 14.8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2 mcg |
Βηταΐνη | 0.2 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.44 g |
Φρουκτόζη | 0.34 g |
Άμυλο | 17.27 g |