Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 3.36 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 1.01 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 15.86 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.8 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 84 kcal |
Νερό | 78.98 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.1 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 105 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.49 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 17 mg |
Φώσφορος, P | 93 mg |
Κάλιο, K | 189 mg |
Νατρίου, Na | 49 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.89 mg |
Χαλκός, Cu | 0.054 mg |
Σελήνιο, Se | 3.9 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 115 IU |
Ρετινόλη | 29 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 30 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 14.3 mg |
Θειαμίνη | 0.07 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.173 mg |
Νιασίνη | 0.714 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.233 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 51 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.88 mcg |
Φολικό οξύ | 38 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 13 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 77 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 3 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.525 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.307 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.122 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 11.68 g |
Καροτένιο, βήτα | 12 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.25 mg |
Βιταμίνη D | 4 IU |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 12 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 11.9 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.7 mcg |
Βιταμίνη Β-12, προστίθενται | 0.58 mcg |