Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 13.1 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 5.6 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 7.5 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.1 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 135 kcal |
Νερό | 72.7 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 17 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.23 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 10 mg |
Φώσφορος, P | 30 mg |
Κάλιο, K | 147 mg |
Νατρίου, Na | 162 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.14 mg |
Χαλκός, Cu | 0.03 mg |
Σελήνιο, Se | 22.9 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 410 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 21 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.01 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.3 mg |
Νιασίνη | 0.09 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.01 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 17 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.17 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 17 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 17 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 277 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.052 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 2.339 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.778 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 7.5 g |
Καροτένιο, βήτα | 246 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.84 mg |
Βιταμίνη D | 72 IU |
Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 1.8 mcg |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 1.8 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 192.6 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.8 mcg |