Μπρόκολο

Γραμμάρια	cal	kcal
10 g	3400 Θερμίδες	3.4 Χιλιοθερμίδες
25 g	8500 Θερμίδες	8.5 Χιλιοθερμίδες
50 g	17000 Θερμίδες	17 Χιλιοθερμίδες
100 g	34000 Θερμίδες	34 Χιλιοθερμίδες
250 g	85000 Θερμίδες	85 Χιλιοθερμίδες
500 g	170000 Θερμίδες	170 Χιλιοθερμίδες
1000 g	340000 Θερμίδες	340 Χιλιοθερμίδες

100 Γραμμάρια Μπρόκολο = 34 Χιλιοθερμίδες

2.8g πρωτεΐνες 0.4g λίπη 6.6g υδατάνθρακες /100g

Μπρόκολο, Ωμό
Θερμίδες · 34 kcal
πρωτεΐνες · 2.82 g λίπη · 0.37 g υδατάνθρακες · 6.64 g
Μπρόκολο, Κινέζικο, Μαγειρεμένο
Θερμίδες · 22 kcal
πρωτεΐνες · 1.14 g λίπη · 0.72 g υδατάνθρακες · 3.81 g
Μπρόκολο, Συστάδες λουλουδιών, Ωμό
Θερμίδες · 28 kcal
πρωτεΐνες · 2.98 g λίπη · 0.35 g υδατάνθρακες · 5.24 g
Μπρόκολο, Μίσχοι, Ωμό
Θερμίδες · 28 kcal
πρωτεΐνες · 2.98 g λίπη · 0.35 g υδατάνθρακες · 5.24 g
Μπρόκολο, Φύλλα, Ωμό
Θερμίδες · 28 kcal
πρωτεΐνες · 2.98 g λίπη · 0.35 g υδατάνθρακες · 5.24 g
Μπρόκολο, Μαγειρεμένο, Βρασμένο, Στραγγισμένο, Χωρίς αλάτι
Θερμίδες · 35 kcal
πρωτεΐνες · 2.38 g λίπη · 0.41 g υδατάνθρακες · 7.18 g
Μπρόκολο, Μαγειρεμένο, Βρασμένο, Στραγγισμένο, Με αλάτι
Θερμίδες · 35 kcal
πρωτεΐνες · 2.38 g λίπη · 0.41 g υδατάνθρακες · 7.18 g
Μπρόκολο, Κατεψυγμένο, Spears, Μη προετοιμασμένο
Θερμίδες · 29 kcal
πρωτεΐνες · 3.06 g λίπη · 0.34 g υδατάνθρακες · 5.35 g
Μπρόκολο, Κατεψυγμένο, Ψιλοκομμένο, Μη προετοιμασμένο
Θερμίδες · 26 kcal
πρωτεΐνες · 2.81 g λίπη · 0.29 g υδατάνθρακες · 4.78 g
Μπρόκολο, Κατεψυγμένο, Ψιλοκομμένο, Μαγειρεμένο, Βραστό, Στραγγισμένο, Χωρίς αλάτι
Θερμίδες · 28 kcal
πρωτεΐνες · 3.1 g λίπη · 0.12 g υδατάνθρακες · 5.35 g
Μπρόκολο, Κατεψυγμένο, Spears, Μαγειρεμένο, Βραστό, Στραγγισμένο, Χωρίς αλάτι
Θερμίδες · 28 kcal
πρωτεΐνες · 3.1 g λίπη · 0.11 g υδατάνθρακες · 5.36 g
Μπρόκολο, Κατεψυγμένο, Spears, Μαγειρεμένο, Βραστό, Στραγγισμένο, Με αλάτι
Θερμίδες · 28 kcal
πρωτεΐνες · 3.1 g λίπη · 0.11 g υδατάνθρακες · 5.35 g
Μπρόκολο, Κατεψυγμένο, Ψιλοκομμένο, Μαγειρεμένο, Βραστό, Στραγγισμένο, Με αλάτι
Θερμίδες · 28 kcal
πρωτεΐνες · 3.1 g λίπη · 0.12 g υδατάνθρακες · 5.35 g

Στοιχείο	Ποσότητα /100g
Σύνθεση
Πρωτεΐνη	2.82 g
Συνολικά λιπίδια (fat)	0.37 g
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά	6.64 g
Άλλες
Τέφρα	0.87 g
Ενέργειας
Ενέργεια	34 kcal
Νερό	89.3 g
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές	2.6 g
Στοιχεία
Ασβέστιο, Ca	47 mg
Σίδηρος, Fe	0.73 mg
Μαγνήσιο, Mg	21 mg
Φώσφορος, P	66 mg
Κάλιο, K	316 mg
Νατρίου, Na	33 mg
Ψευδάργυρος, Zn	0.41 mg
Χαλκός, Cu	0.049 mg
Μαγγάνιο, Mn	0.21 mg
Σελήνιο, Se	2.5 mcg
Βιταμίνες
Βιταμίνη Α, IU	623 IU
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ	31 mcg RAE
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ	89.2 mg
Θειαμίνη	0.071 mg
Ριβοφλαβίνη	0.117 mg
Νιασίνη	0.639 mg
Παντοθενικό οξύ	0.573 mg
Βιταμίνη Β-6	0.175 mg
Φυλλικό οξύ, σύνολο	63 mcg
Φυλλικό οξύ, τροφίμων	63 mcg
Φυλλικό οξύ, DFE	63 mcg DFE
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο	0.039 g
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο	0.011 g
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο	0.038 g
Αμινοξέα
Τρυπτοφάνη	0.033 g
Θρεονίνη	0.088 g
Ισολευκίνη	0.079 g
Λευκίνη	0.129 g
Λυσίνη	0.135 g
Μεθειονίνη	0.038 g
Κυστίνη	0.028 g
Φαινυλαλανίνη	0.117 g
Τυροσίνη	0.05 g
Βαλίνη	0.125 g
Αργινίνη	0.191 g
Ιστιδίνη	0.059 g
Αλανίνη	0.104 g
Ασπαρτικό οξύ	0.325 g
Γλουταμινικό οξύ	0.542 g
Γλυκίνη	0.089 g
Προλίνη	0.11 g
Σερίνη	0.121 g
Σάκχαρα
Σακχαρόζη	0.1 g
Λακτόζη	0.21 g
Μαλτόζη	0.21 g
Σάκχαρα, σύνολο	1.7 g
Καροτένιο, βήτα	361 mcg
Καροτένιο, άλφα	25 mcg
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη)	0.78 mg
Κρυπτοξανθίνη, βήτα	1 mcg
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη	1403 mcg
Τοκοφερόλη, γάμμα	0.17 mg
Χολίνη, σύνολο	18.7 mg
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη)	101.6 mcg
Βηταΐνη	0.1 mg
Τοκοφερόλη, βήτα	0.01 mg
Γλυκόζη (δεξτρόζη)	0.49 g
Φρουκτόζη	0.68 g