Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 14 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 18 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 15.7 g |
Άλλες |
Τέφρα | 2.6 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 283 kcal |
Νερό | 49.7 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.5 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 14 mg |
Σίδηρος, Fe | 2.2 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 15 mg |
Φώσφορος, P | 270 mg |
Κάλιο, K | 275 mg |
Νατρίου, Na | 800 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.44 mg |
Χαλκός, Cu | 0.093 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.077 mg |
Σελήνιο, Se | 22.1 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 36 IU |
Ρετινόλη | 9 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 10 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.1 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.19 mg |
Νιασίνη | 2.3 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.52 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.197 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 41 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.23 mcg |
Φολικό οξύ | 29 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 12 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 61 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 75 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.69 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 7.47 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 4.71 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.167 g |
Θρεονίνη | 0.598 g |
Ισολευκίνη | 0.716 g |
Λευκίνη | 1.116 g |
Λυσίνη | 1.161 g |
Μεθειονίνη | 0.382 g |
Κυστίνη | 0.174 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.592 g |
Τυροσίνη | 0.541 g |
Βαλίνη | 0.74 g |
Αργινίνη | 0.913 g |
Ιστιδίνη | 0.416 g |
Αλανίνη | 0.8 g |
Ασπαρτικό οξύ | 1.244 g |
Γλουταμινικό οξύ | 2.754 g |
Γλυκίνη | 0.66 g |
Προλίνη | 0.772 g |
Σερίνη | 0.665 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.32 g |
Καροτένιο, βήτα | 2 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.93 mg |
Βιταμίνη D | 4 IU |
Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.1 mcg |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 54.8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 15.4 mcg |
Βηταΐνη | 25.6 mg |