Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 5.65 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 1.56 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 22.46 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.25 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 126 kcal |
Νερό | 69.09 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.7 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 13 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.35 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 14 mg |
Φώσφορος, P | 94 mg |
Κάλιο, K | 123 mg |
Νατρίου, Na | 333 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.38 mg |
Χαλκός, Cu | 0.03 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.207 mg |
Σελήνιο, Se | 7.1 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 609 IU |
Ρετινόλη | 2 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 32 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 3 mg |
Θειαμίνη | 0.073 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.055 mg |
Νιασίνη | 2.27 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.355 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.16 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 18 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.32 mcg |
Φολικό οξύ | 5 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 13 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 22 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 16 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.327 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.503 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.415 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.066 g |
Θρεονίνη | 0.251 g |
Ισολευκίνη | 0.267 g |
Λευκίνη | 0.461 g |
Λυσίνη | 0.424 g |
Μεθειονίνη | 0.134 g |
Κυστίνη | 0.082 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.255 g |
Τυροσίνη | 0.158 g |
Βαλίνη | 0.307 g |
Αργινίνη | 0.387 g |
Ιστιδίνη | 0.187 g |
Αλανίνη | 0.342 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.572 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.93 g |
Γλυκίνη | 0.257 g |
Προλίνη | 0.241 g |
Σερίνη | 0.245 g |
Σάκχαρα |
Σακχαρόζη | 3.5 g |
Σάκχαρα, σύνολο | 4.07 g |
Καροτένιο, βήτα | 287 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 107 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.23 mg |
Βιταμίνη D | 1 IU |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 43 mcg |
Λυκοπένιο | 53 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 97 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.14 mg |
Χολίνη, σύνολο | 13.4 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3.8 mcg |
Βηταΐνη | 1.8 mg |
Βιταμίνη Β-12, προστίθενται | 0.32 mcg |
Τοκοφερόλη, βήτα | 0.01 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.25 g |
Φρουκτόζη | 0.32 g |
Άμυλο | 15.07 g |
Menaquinone-4 | 2.1 mcg |