| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 22.17 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 22.35 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 2.19 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 3.28 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 300 kcal |
| Νερό | 50.01 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 505 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.44 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 20 mg |
| Φώσφορος, P | 354 mg |
| Κάλιο, K | 76 mg |
| Νατρίου, Na | 627 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 2.92 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.011 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.03 mg |
| Σελήνιο, Se | 17 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 676 IU |
| Ρετινόλη | 174 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 179 mcg RAE |
| Θειαμίνη | 0.03 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.283 mg |
| Νιασίνη | 0.104 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.141 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.037 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 2.28 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 7 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 7 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 79 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 13.152 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 6.573 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.765 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.515 g |
| Θρεονίνη | 0.983 g |
| Ισολευκίνη | 1.135 g |
| Λευκίνη | 1.826 g |
| Λυσίνη | 0.965 g |
| Μεθειονίνη | 0.515 g |
| Κυστίνη | 0.115 g |
| Φαινυλαλανίνη | 1.011 g |
| Τυροσίνη | 1.043 g |
| Βαλίνη | 1.322 g |
| Αργινίνη | 0.515 g |
| Ιστιδίνη | 0.515 g |
| Αλανίνη | 0.707 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.633 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 4.458 g |
| Γλυκίνη | 0.515 g |
| Προλίνη | 2.351 g |
| Σερίνη | 0.735 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.03 g |
| Λακτόζη | 0.07 g |
| Μαλτόζη | 0.08 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.03 g |
| Καροτένιο, βήτα | 57 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.19 mg |
| Βιταμίνη D | 16 IU |
| Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.4 mcg |
| Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 15.4 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.3 mcg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.56 g |
| Φρουκτόζη | 0.15 g |
| Γαλακτόζη | 0.15 g |