Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 13.46 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 14.28 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 49.7 g |
Άλλες |
Τέφρα | 11.81 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 282 kcal |
Νερό | 10.75 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 34.8 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 330 mg |
Σίδηρος, Fe | 17.3 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 149 mg |
Φώσφορος, P | 300 mg |
Κάλιο, K | 1950 mg |
Νατρίου, Na | 1640 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 4.3 mg |
Χαλκός, Cu | 1 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 1.7 mg |
Σελήνιο, Se | 20.4 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 29650 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1483 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.7 mg |
Θειαμίνη | 0.25 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.94 mg |
Νιασίνη | 11.6 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.888 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 2.094 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 28 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 28 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 28 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.462 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.211 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 8.006 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.07 g |
Θρεονίνη | 0.27 g |
Ισολευκίνη | 0.39 g |
Λευκίνη | 0.63 g |
Λυσίνη | 0.36 g |
Μεθειονίνη | 0.13 g |
Κυστίνη | 0.18 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.37 g |
Τυροσίνη | 0.19 g |
Βαλίνη | 0.54 g |
Αργινίνη | 0.49 g |
Ιστιδίνη | 0.18 g |
Αλανίνη | 0.45 g |
Ασπαρτικό οξύ | 1.69 g |
Γλουταμινικό οξύ | 1.59 g |
Γλυκίνη | 0.6 g |
Προλίνη | 1.25 g |
Σερίνη | 0.23 g |
Σάκχαρα |
Σακχαρόζη | 0.76 g |
Σάκχαρα, σύνολο | 7.19 g |
Καροτένιο, βήτα | 15000 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 2090 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 38.14 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 3490 mcg |
Λυκοπένιο | 21 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 310 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 3.41 mg |
Χολίνη, σύνολο | 66.5 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 105.7 mcg |
Βηταΐνη | 2.7 mg |
Τοκοφερόλη, βήτα | 0.24 mg |
Φυτοστερόλες | 83 mg |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2.14 g |
Φρουκτόζη | 4.29 g |