Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 2.94 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 12 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 4.26 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.66 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 135 kcal |
Νερό | 80.14 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 104 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.07 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 10 mg |
Φώσφορος, P | 95 mg |
Κάλιο, K | 129 mg |
Νατρίου, Na | 41 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.5 mg |
Χαλκός, Cu | 0.016 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.003 mg |
Σελήνιο, Se | 2.1 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 372 IU |
Ρετινόλη | 100 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 102 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.9 mg |
Θειαμίνη | 0.035 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.149 mg |
Νιασίνη | 0.067 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.363 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.016 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 11 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.3 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 11 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 11 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 39 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 7.47 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 3.466 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.446 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.041 g |
Θρεονίνη | 0.133 g |
Ισολευκίνη | 0.178 g |
Λευκίνη | 0.288 g |
Λυσίνη | 0.233 g |
Μεθειονίνη | 0.074 g |
Κυστίνη | 0.027 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.142 g |
Τυροσίνη | 0.142 g |
Βαλίνη | 0.197 g |
Αργινίνη | 0.106 g |
Ιστιδίνη | 0.08 g |
Αλανίνη | 0.101 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.223 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.616 g |
Γλυκίνη | 0.063 g |
Προλίνη | 0.285 g |
Σερίνη | 0.16 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.16 g |
Καροτένιο, βήτα | 23 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.34 mg |
Βιταμίνη D | 9 IU |
Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.2 mcg |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 19.2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.6 mcg |