Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 2.17 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 30.91 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 2.96 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.46 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 292 kcal |
Νερό | 63.5 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 69 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.03 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 7 mg |
Φώσφορος, P | 61 mg |
Κάλιο, K | 97 mg |
Νατρίου, Na | 34 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.25 mg |
Χαλκός, Cu | 0.007 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.001 mg |
Σελήνιο, Se | 0.5 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 1013 IU |
Ρετινόλη | 274 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 279 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.6 mg |
Θειαμίνη | 0.024 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.125 mg |
Νιασίνη | 0.042 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.259 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.028 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 4 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.2 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 4 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 4 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 111 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 19.337 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 9.093 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.884 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.031 g |
Θρεονίνη | 0.098 g |
Ισολευκίνη | 0.131 g |
Λευκίνη | 0.213 g |
Λυσίνη | 0.172 g |
Μεθειονίνη | 0.054 g |
Κυστίνη | 0.02 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.105 g |
Τυροσίνη | 0.105 g |
Βαλίνη | 0.145 g |
Αργινίνη | 0.079 g |
Ιστιδίνη | 0.059 g |
Αλανίνη | 0.075 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.165 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.454 g |
Γλυκίνη | 0.046 g |
Προλίνη | 0.21 g |
Σερίνη | 0.118 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.11 g |
Φθόριο, F | 3 mcg |
Καροτένιο, βήτα | 60 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.88 mg |
Βιταμίνη D | 23 IU |
Βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) | 0.6 mcg |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 16.8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.7 mcg |