| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.1 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 7.03 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.7 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 31 kcal |
| Νερό | 90.17 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.2 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 81 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.8 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 57 mg |
| Φώσφορος, P | 63 mg |
| Κάλιο, K | 303 mg |
| Νατρίου, Na | 8 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.6 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.094 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.99 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 375 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 19 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 21.1 mg |
| Θειαμίνη | 0.2 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.06 mg |
| Νιασίνη | 1 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.245 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.215 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 88 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 88 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 88 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.026 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.017 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.027 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.017 g |
| Θρεονίνη | 0.065 g |
| Ισολευκίνη | 0.069 g |
| Λευκίνη | 0.105 g |
| Λυσίνη | 0.081 g |
| Μεθειονίνη | 0.021 g |
| Κυστίνη | 0.019 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.065 g |
| Τυροσίνη | 0.087 g |
| Βαλίνη | 0.091 g |
| Αργινίνη | 0.084 g |
| Ιστιδίνη | 0.031 g |
| Αλανίνη | 0.073 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.145 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.271 g |
| Γλυκίνη | 0.044 g |
| Προλίνη | 0.045 g |
| Σερίνη | 0.044 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.4 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.2 g |
| Καροτένιο, βήτα | 225 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.36 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 516 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 12.3 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 53 mcg |
| Φυτοστερόλες | 24 mg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.13 g |
| Φρουκτόζη | 0.21 g |
| Άμυλο | 0.34 g |