Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 1.52 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.31 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 13.02 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.54 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 55 kcal |
Νερό | 84.61 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 5.3 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 26 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.64 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 21 mg |
Φώσφορος, P | 26 mg |
Κάλιο, K | 145 mg |
Νατρίου, Na | 1 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.34 mg |
Χαλκός, Cu | 0.117 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 1.247 mg |
Σελήνιο, Se | 0.2 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 35 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 2 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 15.3 mg |
Θειαμίνη | 0.05 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.034 mg |
Νιασίνη | 0.84 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.244 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.065 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 26 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 26 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 26 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.011 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.03 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.176 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 7.7 g |
Καροτένιο, βήτα | 21 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.87 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 118 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 8.5 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7.8 mcg |