| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 4.41 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 5.53 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 7.85 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.43 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 99 kcal |
| Νερό | 80.78 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.9 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 12 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.48 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 8 mg |
| Φώσφορος, P | 42 mg |
| Κάλιο, K | 163 mg |
| Νατρίου, Na | 388 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.141 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.059 mg |
| Σελήνιο, Se | 4.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 223 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 11 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.7 mg |
| Θειαμίνη | 0.073 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.053 mg |
| Νιασίνη | 1.096 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.12 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.087 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 14 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.5 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 14 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 14 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 13 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 2.185 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 2.543 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.251 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.02 g |
| Θρεονίνη | 0.157 g |
| Ισολευκίνη | 0.148 g |
| Λευκίνη | 0.271 g |
| Λυσίνη | 0.239 g |
| Μεθειονίνη | 0.09 g |
| Κυστίνη | 0.04 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.147 g |
| Τυροσίνη | 0.084 g |
| Βαλίνη | 0.182 g |
| Αργινίνη | 0.2 g |
| Ιστιδίνη | 0.103 g |
| Αλανίνη | 0.242 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.382 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.705 g |
| Γλυκίνη | 0.252 g |
| Προλίνη | 0.208 g |
| Σερίνη | 0.156 g |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.48 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.76 g |
| Φθόριο, F | 56.5 mcg |
| Καροτένιο, βήτα | 106 mcg |
| Καροτένιο, άλφα | 53 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.27 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 3 mcg |
| Λυκοπένιο | 28 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 4 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 0.01 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 15.6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 6.2 mcg |
| Βηταΐνη | 1.8 mg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 0.01 mg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.95 g |
| Φρουκτόζη | 0.33 g |
| Άμυλο | 5.43 g |