Μανιτάρια

Γραμμάρια	cal	kcal
10 g	2500 Θερμίδες	2.5 Χιλιοθερμίδες
25 g	6250 Θερμίδες	6.25 Χιλιοθερμίδες
50 g	12500 Θερμίδες	12.5 Χιλιοθερμίδες
100 g	25000 Θερμίδες	25 Χιλιοθερμίδες
250 g	62500 Θερμίδες	62.5 Χιλιοθερμίδες
500 g	125000 Θερμίδες	125 Χιλιοθερμίδες
1000 g	250000 Θερμίδες	250 Χιλιοθερμίδες

100 Γραμμάρια Μανιτάρια = 25 Χιλιοθερμίδες

1.9g πρωτεΐνες 0.3g λίπη 5.1g υδατάνθρακες /100g

Μανιτάρια, Κονσέρβα, Στραγγισμένο στερεών
Θερμίδες · 25 kcal
πρωτεΐνες · 1.87 g λίπη · 0.29 g υδατάνθρακες · 5.09 g
Μανιτάρια, Morel, Ωμό
Θερμίδες · 31 kcal
πρωτεΐνες · 3.12 g λίπη · 0.57 g υδατάνθρακες · 5.1 g
Μανιτάρια, Straw, Κονσέρβα, Στραγγισμένο στερεών
Θερμίδες · 32 kcal
πρωτεΐνες · 3.83 g λίπη · 0.68 g υδατάνθρακες · 4.64 g
Μανιτάρια, Καφέ, Ιταλικό, Ή crimini, Ωμό
Θερμίδες · 22 kcal
πρωτεΐνες · 2.5 g λίπη · 0.1 g υδατάνθρακες · 4.3 g
Μανιτάρια, Chanterelle, Ωμό
Θερμίδες · 38 kcal
πρωτεΐνες · 1.49 g λίπη · 0.53 g υδατάνθρακες · 6.86 g
Μανιτάρια, Enoki, Ωμό
Θερμίδες · 37 kcal
πρωτεΐνες · 2.66 g λίπη · 0.29 g υδατάνθρακες · 7.81 g
Μανιτάρια, Στρείδι, Ωμό
Θερμίδες · 33 kcal
πρωτεΐνες · 3.31 g λίπη · 0.41 g υδατάνθρακες · 6.09 g
Μανιτάρια, Maitake, Ωμό
Θερμίδες · 31 kcal
πρωτεΐνες · 1.94 g λίπη · 0.19 g υδατάνθρακες · 6.97 g
Μανιτάρια, Portabella, Στη σχάρα
Θερμίδες · 29 kcal
πρωτεΐνες · 3.28 g λίπη · 0.58 g υδατάνθρακες · 4.44 g
Μανιτάρια, Λευκό, Μικροκύματα
Θερμίδες · 35 kcal
πρωτεΐνες · 3.91 g λίπη · 0.46 g υδατάνθρακες · 6.04 g
Μανιτάρια, Λευκό, Τηγανητό με ανακάτεμα
Θερμίδες · 26 kcal
πρωτεΐνες · 3.58 g λίπη · 0.33 g υδατάνθρακες · 4.04 g
Μανιτάρια, Portabella, Ωμό
Θερμίδες · 22 kcal
πρωτεΐνες · 2.11 g λίπη · 0.35 g υδατάνθρακες · 3.87 g
Μανιτάρια, Λευκό, Ωμό
Θερμίδες · 22 kcal
πρωτεΐνες · 3.09 g λίπη · 0.34 g υδατάνθρακες · 3.26 g
Μανιτάρια, Shiitake, Τηγανητό με ανακάτεμα
Θερμίδες · 39 kcal
πρωτεΐνες · 3.45 g λίπη · 0.35 g υδατάνθρακες · 7.68 g
Μανιτάρια, Shiitake, Ωμό
Θερμίδες · 34 kcal
πρωτεΐνες · 2.24 g λίπη · 0.49 g υδατάνθρακες · 6.79 g
Μανιτάρια, Shiitake, Αποξηραμένο
Θερμίδες · 296 kcal
πρωτεΐνες · 9.58 g λίπη · 0.99 g υδατάνθρακες · 75.37 g
Μανιτάρια, Shiitake, Μαγειρεμένο, Χωρίς αλάτι
Θερμίδες · 56 kcal
πρωτεΐνες · 1.56 g λίπη · 0.22 g υδατάνθρακες · 14.39 g
Μανιτάρια, Portabella, Σε υπεριώδη, Στη σχάρα
Θερμίδες · 29 kcal
πρωτεΐνες · 3.28 g λίπη · 0.58 g υδατάνθρακες · 4.44 g
Μανιτάρια, Shiitake, Μαγειρεμένο, Με αλάτι
Θερμίδες · 56 kcal
πρωτεΐνες · 1.56 g λίπη · 0.22 g υδατάνθρακες · 14.39 g
Μανιτάρια, Portabella, Σε υπεριώδη, Ωμό
Θερμίδες · 22 kcal
πρωτεΐνες · 2.11 g λίπη · 0.35 g υδατάνθρακες · 3.87 g

Στοιχείο	Ποσότητα /100g
Σύνθεση
Πρωτεΐνη	1.87 g
Συνολικά λιπίδια (fat)	0.29 g
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά	5.09 g
Άλλες
Τέφρα	1.67 g
Ενέργειας
Ενέργεια	25 kcal
Νερό	91.08 g
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές	2.4 g
Στοιχεία
Ασβέστιο, Ca	11 mg
Σίδηρος, Fe	0.79 mg
Μαγνήσιο, Mg	15 mg
Φώσφορος, P	66 mg
Κάλιο, K	129 mg
Νατρίου, Na	425 mg
Ψευδάργυρος, Zn	0.72 mg
Χαλκός, Cu	0.235 mg
Μαγγάνιο, Mn	0.086 mg
Σελήνιο, Se	4.1 mcg
Βιταμίνες
Θειαμίνη	0.085 mg
Ριβοφλαβίνη	0.021 mg
Νιασίνη	1.593 mg
Παντοθενικό οξύ	0.811 mg
Βιταμίνη Β-6	0.061 mg
Φυλλικό οξύ, σύνολο	12 mcg
Φυλλικό οξύ, τροφίμων	12 mcg
Φυλλικό οξύ, DFE	12 mcg DFE
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο	0.038 g
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο	0.005 g
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο	0.113 g
Βιταμίνη D2 (εργοκαλσιφερόλη)	0.2 mcg
Αμινοξέα
Τρυπτοφάνη	0.021 g
Θρεονίνη	0.065 g
Ισολευκίνη	0.046 g
Λευκίνη	0.072 g
Λυσίνη	0.065 g
Μεθειονίνη	0.019 g
Κυστίνη	0.007 g
Φαινυλαλανίνη	0.052 g
Τυροσίνη	0.026 g
Βαλίνη	0.14 g
Αργινίνη	0.047 g
Ιστιδίνη	0.034 g
Αλανίνη	0.12 g
Ασπαρτικό οξύ	0.118 g
Γλουταμινικό οξύ	0.207 g
Γλυκίνη	0.055 g
Προλίνη	0.046 g
Σερίνη	0.057 g
Σάκχαρα
Σάκχαρα, σύνολο	2.34 g
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη)	0.01 mg
Βιταμίνη D	8 IU
Βιταμίνη D (D2 + D3)	0.2 mcg
Χολίνη, σύνολο	20.4 mg