| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 5.05 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 1.01 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 15.24 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.88 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 90 kcal |
| Νερό | 77.82 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.8 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 18 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.25 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 15 mg |
| Φώσφορος, P | 49 mg |
| Κάλιο, K | 144 mg |
| Νατρίου, Na | 212 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.51 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.125 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.213 mg |
| Σελήνιο, Se | 11.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 174 IU |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 9 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 5.4 mg |
| Θειαμίνη | 0.122 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 1.333 mg |
| Νιασίνη | 0.177 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.071 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.07 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 46 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.06 mcg |
| Φολικό οξύ | 37 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 9 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 72 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 6 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.35 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.33 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.32 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.079 g |
| Θρεονίνη | 0.21 g |
| Ισολευκίνη | 0.24 g |
| Λευκίνη | 0.44 g |
| Λυσίνη | 0.204 g |
| Μεθειονίνη | 0.073 g |
| Κυστίνη | 0.101 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.292 g |
| Τυροσίνη | 0.133 g |
| Βαλίνη | 0.265 g |
| Αργινίνη | 0.267 g |
| Ιστιδίνη | 0.141 g |
| Αλανίνη | 0.218 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.39 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.848 g |
| Γλυκίνη | 0.215 g |
| Προλίνη | 0.593 g |
| Σερίνη | 0.277 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 2.6 g |
| Καροτένιο, βήτα | 104 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.5 mg |
| Λυκοπένιο | 3200 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 7 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 12.2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.7 mcg |
| Υδροξυπρολίνη | 0.004 g |