| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 5.98 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 5.99 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 13.96 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.12 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 134 kcal |
| Νερό | 72.94 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.4 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 57 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.91 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 13 mg |
| Φώσφορος, P | 97 mg |
| Κάλιο, K | 72 mg |
| Νατρίου, Na | 335 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.55 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.26 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.22 mg |
| Σελήνιο, Se | 11.5 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.076 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.186 mg |
| Νιασίνη | 1.046 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.13 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.037 mg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.09 mcg |
| Χοληστερόλη | 20 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 3.398 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.644 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.4 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Λακτόζη | 1.18 g |
| Μαλτόζη | 0.24 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 1.41 g |
| Άμυλο | 11.44 g |