Σύνθεση |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 77.8 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 0.3 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.4 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 688 kcal |
Νερό | 21.7 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 7 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.23 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 1 mg |
Φώσφορος, P | 25 mg |
Κάλιο, K | 14 mg |
Νατρίου, Na | 486 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.13 mg |
Σελήνιο, Se | 1.6 mcg |
Βιταμίνες |
Θειαμίνη | 0.01 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.06 mg |
Νιασίνη | 0.01 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.01 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 10.784 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 18.026 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 45.539 g |
Αμινοξέα |
— |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.3 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 11.79 mg |
Χολίνη, σύνολο | 0.7 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 24.7 mcg |