Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 3 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 3.1 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 12.3 g |
Άλλες |
Τέφρα | 0.7 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 88 kcal |
Νερό | 80.9 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 110 mg |
Σίδηρος, Fe | 0.08 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 12 mg |
Φώσφορος, P | 86 mg |
Κάλιο, K | 139 mg |
Νατρίου, Na | 48 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.35 mg |
Χαλκός, Cu | 0.009 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.002 mg |
Σελήνιο, Se | 1.8 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 116 IU |
Ρετινόλη | 26 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 26 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.9 mg |
Θειαμίνη | 0.035 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.158 mg |
Νιασίνη | 0.083 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.288 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.039 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 5 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.33 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 5 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 5 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 12 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.91 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.886 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.114 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.042 g |
Θρεονίνη | 0.137 g |
Ισολευκίνη | 0.183 g |
Λευκίνη | 0.296 g |
Λυσίνη | 0.24 g |
Μεθειονίνη | 0.076 g |
Κυστίνη | 0.028 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.146 g |
Τυροσίνη | 0.146 g |
Βαλίνη | 0.202 g |
Αργινίνη | 0.109 g |
Ιστιδίνη | 0.082 g |
Αλανίνη | 0.104 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.23 g |
Γλουταμινικό οξύ | 0.633 g |
Γλυκίνη | 0.064 g |
Προλίνη | 0.293 g |
Σερίνη | 0.164 g |
Σάκχαρα |
— |