| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 3.23 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 3.24 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 11.91 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.78 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 85 kcal |
| Νερό | 80.79 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.4 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 95 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.3 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 18 mg |
| Φώσφορος, P | 88 mg |
| Κάλιο, K | 172 mg |
| Νατρίου, Na | 58 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.48 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.082 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.064 mg |
| Σελήνιο, Se | 3.6 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 94 IU |
| Ρετινόλη | 26 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 26 mcg RAE |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.1 mg |
| Θειαμίνη | 0.043 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.18 mg |
| Νιασίνη | 0.142 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.336 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.034 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.4 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 5 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 5 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 9 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.86 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.829 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.186 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.072 g |
| Θρεονίνη | 0.14 g |
| Ισολευκίνη | 0.16 g |
| Λευκίνη | 0.257 g |
| Λυσίνη | 0.14 g |
| Μεθειονίνη | 0.071 g |
| Κυστίνη | 0.018 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.146 g |
| Τυροσίνη | 0.148 g |
| Βαλίνη | 0.19 g |
| Αργινίνη | 0.082 g |
| Ιστιδίνη | 0.073 g |
| Αλανίνη | 0.105 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.241 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.628 g |
| Γλυκίνη | 0.079 g |
| Προλίνη | 0.322 g |
| Σερίνη | 0.107 g |
| Σάκχαρα |
| Καφεΐνη | 3 mg |
| Θεοβρωμίνη | 104 mg |
| Καροτένιο, βήτα | 5 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.06 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.3 mcg |